Taralli con esubero di licoli alla paprica
I taralli con esubero di licoli alla paprica sono un’idea squisita e veloce, che possiamo realizzare con la parte non rinfrescata del nostro lievito madre liquido. Sapete come sono nati? Un giorno…
Zeppole di pasta cresciuta con i fiori di zucca
“Quando lavoro a un piatto penso sempre alla pasta cresciuta. Sembra tutto molto scontato, ma è il superamento di un ostacolo […] che trasforma l’idea in un piatto con una sua identità….
Torta limoncina cremosa
La torta limoncina cremosa è un dolce meraviglioso che ho scovato sul blog di Valentina, in arte Ho Voglia di Dolce. Una torta buonissima e sorprendente, veloce e semplice da realizzare. Se…
Cupcake tiramisù di Freud
Un giorno, ti ritrovi in cortile, a leggere un libro che hai rimandato per troppo tempo, mentre ascolti il cinguettio degli uccelli. Finisci il primo capitolo e prendi una pausa, apri instagram…
Muffin vegani alle mele
Dopo i muffin al cacao, arrivano anche i muffin vegani alle mele, perfetti in qualsiasi momento della giornata. Sono così leggeri e veloci da preparare, che finiranno in un baleno. Una coccola…
Muffin vegani al cacao
I muffin vegani al cacao sono dei dolcetti soffici e leggeri, perfetti per una colazione romantica e una merenda sul balcone. Li ho preparati il giorno dopo il mio ultimo esame e…
Pancake con esubero di lievito madre
Quante cose puoi fare con il tuo lievito madre giovane. Una delle tante ricette? I pancake con esubero di lievito madre. Consiglio sempre di utilizzare il lievito madre dopo aver concluso il…
Torta di mele senza burro
A casa, fra le piccole cose e la torta di mele che, in fondo, significa felicità. Con questa torta di mele, ciò che voglio è regalarvi un sorriso. Un sorriso di quelli…
