Dolci

biscotti pan di zenzero

Biscotti pan di zenzero

Lo sentite anche voi questo profumo meraviglioso? Sì, sono proprio loro “I biscotti pan di zenzero”, tipici biscotti di pasta frolla speziata che profumano di Natale e di magici istanti, trascorsi con…

Biscotti al cioccolato

Biscotti al cioccolato con crema senza uova

Se dovessi descrivere con una parola questi biscotti al cioccolato e crema senza uova, direi che sono delicati, non solo grazie al loro sapore delizioso ed avvolgente ma anche grazie ai ricordi…

Torta di mele Cuore di Fuji

Torta di mele – Cuore di Fuji

L’atmosfera romantica di una torta di mele Cuore di Fuji e il profumo pungente di uva fragola e salvia siciliana; ⠀ È un buongiorno pieno d’amore e raggi di sole, nonostante il…

Biscotti di Halloween

Questa è la storia di un cucchiaino di confettura che, nella notte di Halloween, incontra un guscio squisito e friabile di pasta frolla e rimane imprigionato. Nascono così i biscotti di Halloween…

Torta versata allo yogurt

Uno yogurt greco di 500 gr in scadenza, la ricetta di 4blogger e un paio di ricette da realizzare e una gran voglia di cioccolato: Ecco come nasce la torta versata allo…

Biscotti di grano antico

Biscotti di grano antico Frassineto

Nonna mi prepari i biscotti? Stamattina, quando ho messo il piede giù dal letto, fra il profumo intenso di grano e di limone di collina e ho visto, sul tavolo, i biscotti…

Torta cioccolato e pere senza burro

Credo che la felicità si nasconda anche nello stupore, nelle sorprese inaspettate e nei sapori dolci e intensi come quelli che mi ha regalato, questa mattina, un morso della torta cioccolato e…

Quadrotti cremosi al limone

I quadrotti cremosi al limone sono un dolce fresco, semplice e veloce, perfetto per queste giornate estive. Per realizzarli, mi sono ispirata alla ricetta di Babi del profilo Instagram @basta_unpoco_dizucchero, la vincitrice…

Brioche con lievito madre

Brioche soffici con lievito madre

Così, guardando quei bocconcini alla crema chantilly me ne sono innamorata e ho deciso che sarebbe stata quella la ricetta della settimana, con una piccola trasformazione: I bocconcini sarebbero diventate brioche soffici….

Panini al vapore

Panini cinesi al vapore

I panini cinesi al vapore sono delle nuvole soffici e profumate, perfette per la colazione o per una merenda golosa. I veri panini cinesi sono bianchi, senza cacao e possono essere sia…