“Cara nonna, mentre preparavo questa pasta all’uovo alla spirulina, con la mamma, pensavo a te e a come avresti storto il naso, se fossi stata qui. Mi avresti chiesto cosa fosse quest’alga…
Ci sono momenti nella vita, nei quali ci sentiamo come se ci mancasse qualcosa, insomma non riusciamo a spiegarlo, sappiamo solo dire che effettivamente manca qualcosa, quel pizzico in più di follia,…
La storia di questi biscotti au chocolat, profumati al limone, racconta di una ganache al cioccolato meravigliosa e di una frolla burrosa, che fa innamorare al primo morso e anche un po’…
Lo sentite anche voi questo profumo meraviglioso? Sì, sono proprio loro “I biscotti pan di zenzero”, tipici biscotti di pasta frolla speziata che profumano di Natale e di magici istanti, trascorsi con…
Se dovessi descrivere con una parola questi biscotti al cioccolato e crema senza uova, direi che sono delicati, non solo grazie al loro sapore delizioso ed avvolgente ma anche grazie ai ricordi…
L’atmosfera romantica di una torta di mele Cuore di Fuji e il profumo pungente di uva fragola e salvia siciliana; ⠀ È un buongiorno pieno d’amore e raggi di sole, nonostante il…
Non vedevo l’ora di utilizzare le patate rosa Antonio Ruggiero ma ho voluto aspettare il momento giusto. Già, perché anche fra pentole e fornelli, esiste il fantomatico momento giusto e a me…
Immaginate una serata autunnale, la vostra serie preferita alla tv e una coperta calda a quadri. Cosa manca? Un piatto sano e goloso da gustare. Ed ecco gli hamburger vegani di patate…
Le tagliatelle con salmone e salsa alle noci sono un primo piatto gustoso e originale, che unisce la freschezza dell’estate alla misteriosa atmosfera d’Ottobre. La sapevate che la noce è spesso associata…
Questa è la storia di un cucchiaino di confettura che, nella notte di Halloween, incontra un guscio squisito e friabile di pasta frolla e rimane imprigionato. Nascono così i biscotti di Halloween…
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