Secondi

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Torta salata di patate rosa

Non vedevo l’ora di utilizzare le patate rosa Antonio Ruggiero ma ho voluto aspettare il momento giusto. Già, perché anche fra pentole e fornelli, esiste il fantomatico momento giusto e a me…

Ricette con patate dolci

Vellutata di patate dolci e zucca

La vellutata di patate dolci e zucca è uno di quei piatti che oggi chiamiamo comfort food, una coccola dolce e avvolgente, perfetta per queste giornate autunnali. Una ricetta del cuore, che…