Dopo aver creato il nostro lievito madre, sono tante le domande e i dubbi sul suo funzionamento. Non temete, ho raggruppato in questo post tutte le domande più frequenti che possono balenarvi…
Sono così emozionata, finalmente posso condividere con voi questo viaggio all’insegna della bontà e della magia della lievitazione naturale. Cito spesso questa “magia”, ma quando parliamo di lievito madre, mi risulta difficile…
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