Crepes senza uova con fagiolini e mozzarella

Come promesso, ecco la seconda ricetta in collaborazione con “Le Farine Magiche” Lo Conte.
Le crepes senza uova con fagiolini e mozzarella, sono un’ottima alternativa, perfette per un pranzo all’aperto o uno spuntino al mare.

Grazie al “Pangrattato grosso per gratinatura croccante“, si crea un contrasto fantastico fra il cuore morbido e filante e la superficie croccante e deliziosa.

Le crepes senza uova si preparano in un battibaleno e possono essere condite con il ripieno che preferiamo.

La ricetta è in esclusiva sul sito de “Le Farine Magiche”, clicca qui per consultarla.

Non dimenticare di dare un’occhiata alla prima ricetta, i biscotti vegan al limone.

A presto, con le altre ricette.
Vi abbraccio,
Roberta

 

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