panettone

Dolci Dicembre 8, 2018 Dicembre 9, 2020

Il panettone fatto in casa (PanNatale)

Cos’hanno in comune un panettone e un PanNatale? La gioia negli occhi di chi li assaggia, quella forse è più o meno la stessa La tavola imbandita, i segnaposti con la slitta…

@robertaniglio

La stagione, nella mia terra, è l’estate. L’ho imparato dalla
Una poesia che si ripete. ⠀ Lenta, delicata e silenziosa.
Sapete cosa mi è successo il giorno della mia laurea?
Dopo una notte di pioggia. L’ultimo fiore di ottobre, quello
Voglia di colorare il mio feed di natura e meraviglia
Nel profondo del cuore, spunta una luce, una di quelle
Le caverne nelle quali mi rifugio, quando la realtà diventa
Un cuore goffo e imperfetto ma, nonostante i suoi difetti,
Mi piace pensare alla babka come ad una sorta di
Natale. Ho pensato di intitolarvi così, cari biscotti allo zenzero,
Qui non ho una rotella per la pasta frolla. Questo
Credo profondamente negli avverbi, quelli lunghi di cui abuso, nelle
La colazione dell’avvento, senza decorazioni natalizie, ma con tutto l’amore
Il pensiero più bello di questo Natale è vedere l’albero
Ho aperto Instagram per pubblicare questo scatto e ho deciso
La storia continua e le linee diagonali del mio cuore
- amore, ma quel coltello va bene per il dolce?
Quello che mi piace di più è proprio il biscotto
Sto ri-scoprendo la bellezza degli audio libri, di un canovaccio
GIRELLE CON LIEVITO MADRE Qualcuno ha detto ricetta delle girelle?

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